1-9 La capillarité

Phénomène de capillarité
Phénomène d'attraction ou de répulsion entre 2 corps
Il se manifeste entre des corps de faible dimension.

Exemple de capillarité :

• La cire monte dans la mèche d'une bougie

• L'huile monte dans le drain pour lubrifier un endroit

• l'eau monte dans un tube à condition qu'il soit très petit

• Il s'agit dans ses cas de capillarité attractive

• le mercure lui, ne monte pas dans le verre (il ne mouille pas le verre) c'est un cas de capillarité répulsive.
  
  

Exemple d'utilisation en bijouterie

Soudage
=> Attraction très forte entre un métal propre ; non oxydé et la soudure en fusion (la soudure cours)
L'attraction est d'autant plus forte que la température est élevée.
=> Enlever un excédent de soudure accidentel
On chauffe plus que le bijou un tige en contact avec la tache et la soudure grimpe le long de la tige
=> Risque dans le cas de fabrication de chaine creuse
La soudure cours si vite qu'elle risque de souder toute la fente du maillon qui empêchera de ronger le cuivre.
Coupellation
Opération effectuée dans les essais des métaux précieux

=> Ceux ci sont fondu avec du plomb dans une coupelle poreuse en cendre d'os ou de magnésie. Il se forme un bain liquide d'oxyde de plomb qui dissout les bas métaux oxydés en même temps la coupelle absorbe, par capillarité, cette masse liquide tandis qu'elle est sans attraction pour les métaux précieux qui restent sur la coupelle sous la forme plus ou moins sphérique "Le bouton"

Alliage Or rouge
Or rouge c'est de l'or fin et du cuivre.

=> Si le cuivre est oxydé il a une capillarité répulsive pour l'or – le mélange se fait mal et on obtient un lingot ayant des inclusion de cuivre.
Fonte de récupération
La capillarité est source de problèmes dans ce cas.
=> Les sels employés (carbonate de soude, salpêtre en fusion, grimpent sur les parois des creusets et peuvent même passer à l'extérieur et salir le four. (=> Il ne faut donc jamais trop remplir les creusets)